Über uns

Philosophie

Der Name vin-og-vaerk kommt aus dem Dänischen und vereint Wein und (Kunst(hand))Werk. Das vin-og-vaerk soll ein Ort der Begegnung sein – zwischen Menschen, Ideen und Sinnen. Hier vereint sich das Analoge mit dem Digitalen und das Persönliche mit dem Gemeinsamen. Kunst, Design und skandinavisches Möbeldesign finden hier ebenso ihren Platz wie wechselnde Ausstellungen und Arbeiten lokaler Künstler:innen. Mitmachen ist ausdrücklich erwünscht.
Im Austausch und im Ausprobieren entsteht etwas Neues – ein Raum, in dem man über das Ich zum Wir findet.

Der Ort

Im Zentrum von Neustadt in Holstein, nahe dem Hafen, entsteht ein Raum für Austausch, Inspiration und Genuss. Skandinavische Schlichtheit trifft auf norddeutsche Gelassenheit. Kein Geschäft im klassischen Sinn, sondern ein Treffpunkt – offen, lebendig und menschlich.

Wein & Kulinarik

Im Mittelpunkt steht der Wein – handverlesen, charakterstark und ehrlich. Dazu gibt es kleine kulinarische Begleiter. Wein wird hier zum Gesprächsanlass, zum Moment des Innehaltens und gemeinsamen Erlebens.

Musik & Gemeinschaft

An manchen Tagen erklingt in den Räumen Live-Musik, meist vom vorhandenen Klavier. Dann wird das vin-og-vaerk zu einem Ort des Miteinanders – für Gespräche, Begegnungen und spontane Ideen. Für alle, die gern Neues entdecken und das Gemeinsame schätzen.